Mohammad Bakri étudie le théâtre à l'Université de Tel-Aviv. Il a joué des rôles divers, parfois même le rôle principal, dans de nombreux théâtres en Israël : Il atteint une réelle notoriété dans les années 1980 en jouant dans le film Hanna K. de Costa-Gavras. En 1993, il joue Saison de la migration vers le nord adapté du roman de l'écrivain soudanais Tayeb Saleh et mise en scène par Ouriel Zohar, rôle pour lequel il a reçu le prix du meilleur acteur au Festival de Théâtre de St-Jean-d'Acre. Pour Les Monologues Bakri, librement inspirés du roman d'Emile Habibi, Les aventures extraordinaires de Sa'îd le peptimiste, joué en français, en arabe et en hébreu, il apparaît en scène avec Ouriel Zohar à Paris, salle Boris Vian du Théâtre Paris-Villette, à la scène nationale de Cergy-Pontoise, à Lille, au Festival de la Paix à Bruxelles ainsi que dans d'autres pays.